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 Fruits et légumes : au moins 5 par jour.

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Combien de fruits et légumes mangez-vous par jour ?
5 fruits et légumes par jour
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3 fruits et légumes par jour
Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Vote_lcap100%Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Vote_rcap
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Je ne mange pas de légumes
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Je ne mange pas de fruits
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Je ne mange pas de fruits et légumes
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Admin
Admin

Messages : 244
Date d'inscription : 04/11/2012
Localisation : St Jean de Verges

Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Empty
MessageSujet: Fruits et légumes : au moins 5 par jour.   Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Icon_minitimeMar 19 Mar - 8:46


Au moins 5 fruits et légumes par jour.

En fait, il s’agit de 5 portions de fruits et/ou de
légumes : par exemple 3 portions de fruits et 2 de légumes, 4 de légumes
et une de fruit… et si vous pouvez en manger plus, c’est encore mieux !
L’idéal est d’alterner entre fruits et légumes, d’en diversifier les
variétés et de les intégrer le plus souvent possible dans vos recettes :
gratins, tartes salées ou sucrées….

Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Fruits-et-legumes_1109_w560


Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Bienmanger_portion Et une portion, c’est quoi ?

L’équivalent de 80 à 100 grammes, soit, pour avoir une idée simple,
la taille d’un poing ou deux cuillères à soupe pleines. C’est par
exemple : une tomate de taille moyenne, une poignée de tomates cerise, 1
poignée de haricots verts, 1 bol de soupe, 1 pomme, 2 abricots, 4-5
fraises, 1 banane…
Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Bienmanger_couvert Pourquoi en consommer ?

Parce qu’ils sont riches en vitamines, en minéraux, en fibres et
parce que leur effet favorable sur la santé a été démontré. Ils ont un
rôle protecteur dans la prévention de maladies apparaissant à l’âge
adulte, comme les cancers, les maladies cardiovasculaires, l’obésité, le
diabète...
Enfin et surtout, ils offrent une incroyable variété de saveurs, tout ce
qu’il faut pour conjuguer santé et plaisir.
Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Bienmanger_casserole-2 Comment ?

Sous toutes leurs formes : surgelés, frais, en conserve, cuits ou
crus… et aussi pressés avec les jus (fruits frais pressés ou 100% pur
jus), mixés avec les smoothies, les compotes (de préférence « sans
sucres ajoutés »), les soupes...
N’oubliez pas que les fruits et légumes de saison sont souvent moins chers et plus savoureux !

Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Bienmanger_jusfruit Attention : les faux-amis !

Les jus de fruits qui ne portent pas la dénomination « pur jus » ou
qui ne sont pas élaborés à partir de fruits pressés ne peuvent pas
compter comme une portion de fruits. Il en est de même pour les boissons
aromatisées aux fruits, les sodas ou nectars de fruits qui apportent
souvent beaucoup de sucre et peu de fibres. Et même « pur jus » ou
pressé, un jus ne peut remplacer de façon systématique les fruits
entiers qui restent essentiels pour la mastication, l’apport en fibres
et l’effet de satiété.

Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Bienmanger_portionPour les soupes
de légumes mélangés, les salades composées, les salades de fruits : un
bol ou une assiette compte pour une seule portion, quel que soit le
nombre de légumes ou de fruits entrant dans la composition du plat.
Fruits et légumes : au moins 5 par jour. Bienmanger_gateau Un yaourt aux fruits ou un biscuit aux fruits ne compte pas pour une portion de fruits ! Il n’y a que très peu de fruits dans leur composition.
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Fruits et légumes : au moins 5 par jour.
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